Mermer pişirme taşlar gıda hazırlanması için özel olarak derecelendirildi vefırında ısıtmak için güvenli olan bir Mermer seçimi. Hatta , ısıtmalı yüzey gıda yanmış ya da sadece bir tarafta pişmiş değil sağlamaya yardımcı olur . Taşlar dikdörtgen ve çeşitli yiyecekler pişirmek için kullanılabilir yuvarlak taşlar dahil olmak üzere şekil ve boyutlarda , çeşitli gelir bir pişirme taş satın alırken , birtaş için kullanılacak hangi ürün değerlendirmek gerekir
: . Ise ekmek pişirme dikdörtgen taş gerektirebilir iseçoğunlukla taş , iyi olurdu bir yuvarlak taş satın , yemek pişirmek için kullanılacak.
Yemek ve Temizlik
Pişirme taşlar olabilir sırlı veya sırsız olabilir . Taş sırsız ise , butaş üzerinde yağ koyarak ve 30-45 dakika için 400-500 ° C'deki bir fırında ısıtılarak yağı " görmüş " olmalıdır . Bu .Taşagıda emici önlertaş üzerinde koruyucu bir kaplama oluşturmak taş sırsız ise butaş sızabilir ve pişmiş ne verebilir gibi, sabun ve su ile yıkanmaması gerekmektedir
gerekir sabun gibi bir lezzet üzerinde . Ilık su ve bir toplayıcı yerine kullanılmalıdır. Hatta sırlı fırın taşları dikkatle yıkanmalıdır vetaş beraberindeki talimatlar temizlemek için nasıl olarak yön verebilir .
İyi Sonuçlar İçin
Mermer onlar önceden ısıtılmış ve daha sonra gıdataş koymak olduğunda pişirme taşlar iyi çalışır. En taşlar , pizza veya ekmek gibi , en az 30 dakika, daha sonra gıda için 400-500 derece ısıtılmalıdır , pişirme içintaş üzerine yerleştirilebilir. Fırında pişmiş En öğeler dahil etpişirme taş , pişmiş olabilir , ancak takdir mikroplarınyayılmasını önlemek için kullanılmalıdır .