Trichinosis belirtileri şunları içerebilir:
1. Özellikle kol ve bacaklarda kas ağrısı
2. Karın ağrısı
3. Bulantı ve kusma
4. İshal
5. Ateş
6. Baş ağrısı
7. Kaşıntı
8. Konjonktivit (pembe göz)
9. Kas zayıflığı
10. Kurdeşen ile karıştırılabilecek döküntü
11. Şişmiş yüz ve göz kapakları
Bazı durumlarda trikinoz ciddi komplikasyonlara neden olabilir:
1. Miyokardit (kalp kası iltihabı)
2. Ensefalit (beynin iltihabı)
3. Menenjit (beyni ve omuriliği çevreleyen zarların iltihabı)
4. Pnömoni (akciğer iltihabı)
Arkadaşınızın trişinoz hastası olabileceğini düşünüyorsanız hemen bir doktora görünmelidir. Teşhis kan testini içerir ve tedavi genellikle paraziti öldüren ve semptomları hafifleten ilaçları içerir. Ağır vakalarda hastaneye yatış gerekli olabilir.
Trichinosis'i önlemek için domuz eti ve diğer etleri iyice pişirmek önemlidir. Et en az 160 Fahrenheit iç sıcaklığa kadar pişirilmelidir. Çiğ veya az pişmiş domuz eti, yabani av eti veya Trichinella spiralis parazitini içerebilecek diğer etleri yemekten kaçınmak da önemlidir.