Bir gastroenterolog Sindirim sistemi konusunda uzmanlaşmış bir doktor, genellikle mide ameliyatı yapan doktor türüdür. Eğer ameliyat mideyle ilgiliyse, örneğin gastrektomi (midenin alınması) veya gastrik bypass (kilo kaybı için midenin bağırsaklarla bağlantısının değiştirilmesi) gibi, bunu gerçekleştirecek en nitelikli tıp uzmanı bir gastroenterolog olacaktır.