Dulavratotu en arka bahçelerinde yaygın bir bitkidir. Bu ravent andıran büyük yaprakları vardır . Dulavratotu bitkikökleri çay yapmak için kullanılan ve en uzun süre boyunca küçük miktarlarda kullanılmaktadır .
Karahindiba ( Taraxacum officinalis )
Karahindiba kökü ve yaprakları can karahindiba çayı yapmak için kullanılabilir . Yaprakları da buğulama ve ıspanak ya da yeşil gibi yenir .
Elder ( Sambucus Nigra , Sambucus Canadensis )
Elder çalılar Avrupa'da yaygındır ve olabilir Amerika Birleşik Devletleri ve bir kezolarak bilinen " yoksul adamın eczane . " Sıcak suda dik elderflowers çay yapmak için .
Rezene ( Foeniculum vulgare )
rezene tohumu , yaprakları , taze kök ve /veya kök kaynatılarak rezene çayı yapın. Salatalar ve soslar için rezene ekleyin .
Isırgan otu ( Urtica dioica )
idrar söktürücü özelliklere sahip olmanın yanı sıra , ısırgan demir , potasyum , kalsiyum ve C vitamini önemli miktarda . çay yapmak içinkökleri , tohum ve genç yaprakları kullanın .
Maydanoz ( Petroselinum crispum )
tarifleri ve salata cömertçe maydanoz kullanın veya batırılması ile çay yapmak sıcak suda bırakır .