. Askorbik asit gibi herhangi bir katkı sirke yapmak için gereklidoğal maya büyümeyi öldürecek gibi elma ,yalnızca maddeler olduğundan emin olun . O şişe ise
2
temiz bir güveç veya kavanozaşarabı aktarın plastik . Sirke çalışır gibi , plastik genişletmek ve çatlaklara yol açabilir .
3
tülbentlegüveç veya kavanoz Kapak ve geniş lastik bant ilebez sabitleyin.
4
elma şarabı en az 3 ay boyunca serin , karanlık bir yerde bekletin . Havada doğal mayalar sirkeşarabı dönecek . Bir sıkı kapaklı cam kavanoz içinesirke rebottle bir sifon kullanın , 3 ay sonra hazır eğer tadın. Şarabı dolgun sirke olmak için altı ay kadar sürebilir .
Hızlı Yöntem
5
yukarıdaki adım bir izleyin. Şarabı plastik satın alınırsa , bir cam şişesıvıyı transfer .
6.
elma suyu 1 çorba kaşığı ekmek mayayı ekleyin . Şişe üzerindeüst koymak ve eşitmaya dağıtmak için sallayın . Üst çıkarın .
7.
şişe şarap yapma hava kilidi sabitleyin. Serin , karanlık bir yerdeşişe ayarlayın ve en az bir ay boyuncasirke çalışma izin .
8.
sirkesi döndü emin olmak için bir ay sonra kontrol . Kavanoz ve bir kapak ile yakın temizlemek içinbitmiş sirke sifon .