.
2
bir fırın güvenli kase zeytinyağı bir 1 ½ bardak dökün . Temiz, kuru peynir rende vekase transferi kullanarakkıyılmış zencefil parçalamak. Zeytinyağı ve rendelenmiş zencefili karıştırın .
3
fırındakarışımı yerleştirin ve yaklaşık iki saat boyunca düşük ısı ( 150 derece Fahrenheit ) altında kaynamaya bırakılır .
4
ağartılmamış tülbent ile bir kase örtün. Yerinepeynir bez tutunkase etrafında bir lastik bant yerleştirin .
5
kaseyezencefil yağı dökün . ,Lastik bant çıkarıntülbent büküm ve temiz, kuru ellerlekalan yağı sıkmak .
6
şişelere veya şişeler içinezencefil yağı aktarın . Dağınık dökülmeleri önlemek için bir huni kullanın . Eğerzencefil uçucu yağ karışımı yaptığında
7
tam tarihşişeleri etiketleyin. Uçucu yağların normal raf ömrü yaklaşık altı aydır. Bu süre sonunda,malzemeler ayrıştırmak başlar. Serin , karanlık bir yerdezencefil uçucu yağlar saklamak .