Doğumdan hemen sonra bebekler yalnızca anne memesinin ürettiği ilk süt olan kolostrumu tüketirler. Kolostrum, bebeğe sağlıklı gelişim ve bağışıklık sistemi desteği için gerekli olan besinlerin, antikorların ve diğer temel bileşenlerin ideal dengesini sağlamak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Protein açısından zengindir, şeker oranı düşüktür ve yüksek düzeyde antikor, beyaz kan hücreleri ve yağda çözünen vitaminler içerir.