bir alerji veya duyarlılık , IBS gibiaynı belirtilerin çok üretmek için bulunmuştur . Gluten intoleransı ve gluten alerjisi arasında bir fark yoktur . Alerji , ince bağırsaktakikirpikler aslında karın rahatsızlığı çok yanı sıra diğer semptomlara yol açan , glüten ile yok edilmektedir " çölyak hastalığı " olarak adlandırılır. Glutene karşı intolerans da karın sıkıntıya neden olabilir , ancakbağırsaktakirpikler yok etmez ,Gluten intoleransı Group'a göre .
Karın ağrısı , kramp ve ishal gluten yemek ve bilmeden duyarlı olanlar yaygındır , veya alerjik . Gluten proteininana besin kaynakları, buğday , arpa , çavdar ve yulafta gibi taneleri vardır . Çevresel Hastalık Kaynak bir raporjüri yulaf üzerinde hala olduğunu belirtiyor . ( ref bakın . 3) gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı olan birçok yulaf tolere edebiliyoruz . Yulaf ilesorun genellikle buğday ürünleri imal ve bu nedenle çapraz kontamine vardıraynı donanım üzerinde işlenir olduğugerçeği yatıyor .
< Sizin Belirtileri Takip p> Birçok kişi glutensiz , veya buğday ücretsiz olacak , IBS belirtileri tedavi yardımcı olduğunu bulduk . IBS ile acı varsa , o zamanNIDDK gelenönerilerden biri size diyet değişiklikleri yapmak , ve tüketilen ne ile birlikte belirtiler izlemenize yardımcı bir besin günlüğü tutmak olduğunu . BuIBS neden olabilirgıda daraltmak yardımcı olacaktır . Lütfen IBSnedeni duyarlılığını ya da çölyak hastalığı gluten değilse , o zamanbuğday ücretsiz diyet belirtiler silmek olmayabilir. Kesin bilmektek yolu semptomlar azalır görmek ya da kaybolur için en az altı hafta boyunca gıdalar içeren tüm gluten kaçınmaktır .
Planı
< p > buğday olmadan gitmek kısıtlayıcı olduğunu. Eğer satın almak , tüm gıda etiketleri okumak , ve dışarı yemek yerken dikkatli olması gerekir . Eğer bir ızgara tavuk göğsü güvenli olduğunu düşünüyor olsa da , birçok restoran buğday içeren bir suyu solüsyonu enjekte edilmiş tavuk hizmet vermektedir. Eğer önceden dondurulmuş tavuk göğüslerini satın aldığınızda onlar da önceden enjekte edilmediğinden emin olmak içinetiket okumak gerekir . Makarnalar, ekmek , tahıl ve hatta birçok çorbalar buğday tanesi var . Aramak içinmaddeler buğday unu , çavdar unu , arpa ve malt bulunmaktadır. Güvenli kabul edilir bu yüzden işin garibi , buğday gluten içermez . Glutensiz olan övünme birkaç marka olmasına rağmen şarküteri etler ve peynirler , ayrıca buğday içeren sanıklar vardır. Etiketleri kontrol edin veya emin olmak içinşarküteri katip isteyin .
Pek çok alternatifi vardır . Yemek pişirmek için pirinç , mısır veya fasulye unları kullanabilirsiniz . Birçok makarnalar pirinç ve mısır unu ile yapılmış olduğunu vardır , ve bunlar en büyük süpermarketler ve sağlık gıda mağazalarında bulunabilir . Kesinlikle pirinç ya da mısır taneleri ile yapılan hububat onaylanmıştır . Çölyak hastalığı ve gluten duyarlılığı konusundaartan bilinç sayesinde , daha fazla gıda üreticileri " , glutensiz " olarak ürünlerini etiketleme vetüketiciye daha fazla seçenek sunuyoruz .
< Br >