Hayvansal protein etler yüksek pürin gıdalar olarak kabul edilir . George Mateljan Vakfı tarafından üretilenDünyanın en sağlıklı Foods sitesi , pürinlervücutta her hücrede bulunan ve hücreler ölünce ,hücrelerdenpürinler ürik asit içine kırılmış olduğunu söylüyor . Ürik asit kan damarları korumak için gerekli olsa da , aşırı böbrek, tendon ve eklem içinde kalabilir , hangi kristaller oluşturabilirler. Ürik asit eklemlerde birikir , bu gut neden olabilir. Eğer gut veya gut belirtileri ile acı varsa , hayvansal protein alımını kısıtlamak . Yüksek pürin ürün organ etleri , kırmızı et , yağlı balık , dana eti, hindi , koyun eti , pastırma , kaz ve sülün bulunmaktadır . Diğer et proteinleri de olsa daha az bir ölçüde , pürin var . Gut hastalığı ile ciddi sorunlar varsa , size tüm hayvansal protein kaçınmalısınız olup olmadığını doktorunuza sormalısınız .
Sınırı Şekerler
Şekerler , özellikle fruktoz ,ile ilişkili bulunmuştur gelişmekte olan gut , böbrek taşları ve artmış trigliserid düzeyleri riski . Fruktoz yüksek düzeyde gut neden olurken" Beslenme Dergisi " ninHaziran 2009 sayısında göre , elma ve çilek gibi taze meyvelerde bulunan fruktozküçük miktarlarda endişe değildir . Mayo Clinic göre , endişe nedir , gibi şekerli içecekler , işlenmiş hamur işleri ve şeker gibi yüksek fruktoz mısır şurubu içeren ürünler vardır .
Sınırı Alkol
Mayo Clinic alkol vücuttan ürik asituygun ortadan engelleyebilir bildirir. Özellikle bira gut atakları tetikleyebilir . VeAğustos 2009 sayısında göre, " Biyomedikal Kromatografi , " bira her türlü , düşük alkol miktarı ile hatta bira , pürin önemli miktarda içerir . K. Kaneko tarafından yönetilen Kanagawa Teikyo Üniversitesi Analitik KimyaAnabilim Dalı , Japonya , araştırmacıların alkol her türlü pürin seviyelerini test etti. Biraen bulunurken ,araştırmacılar insanlar aşırı alkol kaçınmak gerektiği sonucuna vardık .
,
Tümdünyada insanlar enerji içecekleri , gazlı içeceklerdeki kafein tüketmek Kafein sınırlayın kahve ve çay ve hatta çikolata . Kafeinpürin ailesine ait , bu yüzden bilim adamları bir gut krizi riskini artırabilir söylüyorlar . Çikolata , soda , kafeinli içecekler ve çay için. Kafein pürin düzeylerini yükseltmek iken Ancak, kahve sevenler için iyi bir haber var . KanadaArtrit Araştırma Merkezi'nde araştırmacı Vancouver kahve tüketimi aslında ürik asit seviyelerini düşürerek gutriskini düşürdüğünü bulundu . 25 Mayıs 2007 yılında yayınladıkları çalışmada , Sorunu " Artrit ve Romatizma , " kahve ürik asit seviyelerini düşürürken , çay değil yaptığını bildiriyor . İşte gutriskini azaltmak için çalışmalarına yardımcı kahve diğer fitokimyasallar vardır ima eder.