yapışmaz tavatavaya yapışmasını gıda engelleyen bir kaplama içerir . Bile yanmış yiyecek veya peynir gibi yapışkan gıdalar ,tavaya yapışmış olmazlar böyleceyüzeyi oldukça kaygan. Tehlikeli olabilirkaplamadakimyasal orada devam etse de C -8 .
Sağlık Etkileri
olarak bilinen perfluorooktonik asit ( PFOA ) , bir yapışmaz tavasağlık etkileri üzerine bir tartışma , çalışmaları sağlık etkileri olabilir göstermiştir . EpidemiyolojiAmerican Journal of yayınlanan bir çalışma , " Perflorooktan Asit ve Perfluorooctane Sulfonate ve Gebelik Sonucun Serum Düzeyleri , "kan PFOA daha yüksek seviyelerde ve artan doğum kusurları ve bebeklerin düşük doğum ağırlığı arasında bir ilişki göstermiştir . Dalian Tıp Üniversitesi tarafından yayınlanan bir başka çalışma , " genotoksik risk ve Perflorooktan Asit Maruz HepG2 Hücrelerde Oksidatif DNA Hasarı , " PFOA insan karaciğer hücrelerinin genetik hasara neden olduğu sonucuna varmıştır . Benzer negatif bulgularla çok sayıda çalışma olmasına rağmen , PFOA maruz kalma vevücudun bio - birikimdüzeyi yeterince çalışılmamıştır .
Hususlar
aileniz için yapışmaz kaplamalı tenceregüvenliğini göz önüne alındığında ,EPA 2015 PFOA emisyonu ve ürün içeriğini ortadan kaldırmak için sekiz şirket istedi unutmayın . , 2005 yılındaEPA sivil dolar 16.5 million , tarihinin en büyük para cezası verdi 20 yılı aşkın için PFOA toksisite ve sağlık etkileri gizlemek için DuPont üzerinde cezalar .
Alternatifler
Alternatifler arasında paslanmaz çelik ve dökme demir tencere . , Tencere ya da bu tür bir yapışkan olmayan bir yüzey oluşturmak kullanımdan önce kaplamak için tava biraz yağı ya da zeytin yağı kullanın. O yanan önlemek için pişirme sırasında gıda izlemek . Hala sıcakken , zamantava temizlik azaltmak derhal yiyecek ve suylatava doldurmak için. Bulaşık deterjanı ve biraz kabartma tozu ile temiz paslanmaz çelik . Sıcak su ve biraz kabartma tozu ile temiz dökme demir . Tamamen paslanmayı önlemek için yağ ilesoba ve sonra kat kuru dökme demir .
Önleme /Çözüm
yapışmaz tencere Negatif sağlık etkileri bunu sadece kullanılarak minimize edilebilir düşük ısı pişirme için . Sıcaklıklar 500 derece Fahrenheit ,kaplama ayrıştırmak ve zehirli gazlartavadahava vegıda salınan olabilir başlar. Et sararmış veya yüksek sıcaklıklarda yiyecekleri pişirmek için tencere bu tür kullanmayın . Yapışmaz tencere kullanırken ,odaısıtılmış tencere dumanı bir birikmesiriskini azaltmak için iyi havalandırılmış olduğundan emin olun . Kaplama çizik veya soyulma ise her zaman atın .
Uyarı
Evcil kuşlar yapışmaz tencere ile ilişkilidumana maruz kalmamalıdır . Dumanları kuşlar için toksik olan ve onları öldürebilir . Yüksek ısı ile yapışmaz tencere ile pişirme ve ateş, baş ağrısı ve titreme gibi belirtileri olangrip var gibi hissediyorum,brülör kapatın ve başka bir odaya hareket başlar ise . Dönenbelirtileri önlemek içinduman kaldırmak içinodayı havalandırın .
Teorileri /Spekülasyon
yapışmaz kaplama 1946 yılından beri , 60 yıldır kullanılmakta olan . Ancak ,sağlık riskleri tam olarak değerlendirilmemiştir ve bilim adamlarının çoğu, daha fazla araştırma ile ilgili sağlık risklerini belirlemek kesin için yapılması gerektiğini belirtiyor . Ancak,EPA ince ,EPA PFOA emisyonu 2015 yılına elimine edilmesini istedi ve bu makalede başvurulançalışmalar göstermiştir kiaslında düşünüyor , yapışmaz tencere üzerindekikaplamaya ilgili sağlık etkileri çok sayıdapotansiyel var .