Bitkiler ve diğer fotosentetik organizmalar gibi fitoplankton , 600 den fazla farklı iki grup var olan karotenoid türleri , üretmek: . Ksantofil ( oksijen içeren ) ve karoten ( hiç oksijen içeren )
Karotenoidler , normalde , sarı, kırmızı ve turuncu organik pigmentler vardır . Bilim adamları ayrıca, bir laboratuvarda bunları üretebilir , Dr John Minatelli diyor .
Astaxanthin
Astaxanthin somon , yengeçpigmentleri bulunan bir kırmızı-turuncu karotenoid , krill vemikro - alg Haematococcus pluvialis ,maddeninen zengin kaynaklarından biridir .
astaxanthin yüksek antioksidan potansiyeli göz sağlığı ve glokom , kanser ve Alzheimer gibi nöro - dejeneratif hastalıklarınönlenmesi ile ilgili . Maddegözler ve diğer organlara mevcut olan ,kan - beyin bariyerini mümkün birkaç karotenoid biridir .
Koruma Mekanizması
Haematococcus pluvialis
p. güneşten gelen ultraviyole ışınlarından kendini korumak için astaksantin üretengözde, Astaksantin insan retina çevreye zarar dan ( optik sinir ile temas halinde olan iç deri ) koruyan, benzer bir şekilde çalışır .
Glokom
Glokom tedavi edilmediği takdirde sinir hasarı ile görme ilerleyici , geri dönüşümsüz kaybına neden olan ciddi bir hastalıktır . Tek belirtisi görmekademeli kaybı olduğu gibiUlusal Göz Enstitüsü göre , sık sık check- uphastalığı önlemek için tavsiye edilir . Glokom Afrikalı - Amerikalılar arasında körlüğün en önde gelen nedenidir . Yeterince erken tespit Ancak , bu cerrahi ve lazer tedavisi ile onun gelişimini durdurmak mümkündür .
Ticarileştirme
Aparttıp sektöründe kullanımı , Astaxanthin olduğunu AyrıcaABD Gıda ve İlaç İdaresi ( FDA)onayı altında hayvan ve balık gıdalarda renklendirici , .