, et ve kümes hayvanları gibi gıda ürünleri ışın tedavisi . Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi göre , radyasyon zararlı bakterileri öldürmeye yardımcı olur . Işınlama gıda ürünlerinde bakterileri öldürmek için elektromanyetik dalgalarını kullanır. Hatta ışınlama sonrası , gibi ürünler bazı ürünler iyice sevkiyattan önce çalışanlar tarafından ele sonra dışarıdan yıkanmalıdır .
2
çalışanlar arasında temiz bir çevre aşılamak . Bu çalışanlar , ellerini yıkama ekipmanları , temizlik ve gıda ürünleri düzgün sevkiyat öncesi kontrol edilmektedir sağlanması için bir yöntem oluşturulması gerektiği anlamına gelir .
3
vakum ve buhar tedavisi kullanın. Bu, et ya da kanatlı bölme içinde havanın elimine olması için bir vakum odası içinde kapatılmış olan bir süreçtir . Et veya tavuk daha sonra 290 derece Fahrenheit bir sıcaklıkta buhar bir patlama ile blased edilir . Hava önceden tedavi buhar kaldırarak , TarımAmerika Birleşik Devletleri Bakanlığı'na göre bakterileri öldürerek daha etkilidir. Eğer bir süt fabrikası kendi halinde
4
süt ürünleri pastörize . Pastörizasyon zararlı bakterileri öldürmek için yardımcı ışınlama yöntemlerine benzer .
5
hayvanlar ve hayvanlarpastörizasyon işlemi sırasında temiz içerdiğiçevre tutun . Sağlıksız koşullar potansiyel tüketicilere salmonellayayılmasını önlemek için ortadan kaldırılması gerekir.