Yanık kurbanı, termal, kimyasal, elektrik veya radyasyon yaralanmalarının neden olduğu doku hasarına veya tahribata maruz kalan kişidir. Yanıkların ciddiyeti ve derinliği, yüzeysel cilt hasarından, derinin katmanlarını ve alttaki dokuları etkileyen derin, tam kalınlıkta yaralanmalara kadar değişebilir. Yanık mağdurları, yaralanmalarının hem fiziksel hem de psikolojik sonuçlarını ele almak için acil tıbbi müdahaleye, özel tedaviye ve rehabilitasyona ihtiyaç duyabilir. Yanıklar çeşitli kazalar, ev kazaları, yangınlar, endüstriyel kazalar, kimyasal sızıntılar veya zarar veren kasıtlı eylemlerden kaynaklanabilir. Uygun yara bakımı, enfeksiyon kontrolü, ağrı yönetimi ve sürekli fiziksel ve psikolojik destek, yanık mağdurlarının iyileşmesi için çok önemlidir.