Temizleme :Anoreksiya nervozalı bazı kişiler kusma, müshil kullanımı veya aşırı egzersiz gibi vücudun besin maddelerini daha da tüketmesine neden olabilecek arındırma davranışları sergilerler.
Malabsorbsiyon :Anoreksiya nervoza, vücudun yenen gıdadaki besinleri ememediği bir durum olan malabsorbsiyona yol açabilir.
Hormonal değişiklikler :Anoreksiya nervoza vücudun normal hormonal dengesini bozar, bu da sindirim enzimlerinin üretiminde azalmaya yol açarak besin emilimini daha da bozabilir.