. Laktoz ve protein : süt alerjisi iki farklı formları vardır . Bu, bir alerjik ve diğeri ya da aynı anda her iki olmak mümkündür. Tekil laktoz intoleransı , laktoz ücretsiz süt veya Lactaid hapları gibi laktoz içermeyen ürünler , sahip olanlar için tedaviye yardımcı olabilir . Bununla birlikte, kazein (süt proteini ) alerjisi olan laktoz içermeyen ürünler ve hapları etkisizdir ve tüm süt ürünleri kaçınılmalıdır. Kan ve idrar testlerivücuttaki olası alerji varlığını belirlemek için yapılabilir , ancak , herhangi bir gıda alerjisi belirlemek için kesin bir test yoktur . Bir gıda alerjisi olup olmadığını belirlemek içinen iyi yolu, derlemek ve karşılaştırmak belirtiler ve semptomlar azalır olmadığını test etmek için bir eliminasyon diyeti deneyin.
2
belirtileri gözlemleyin . Kazein intoleransıbelirtileri cilt egzama gibi döküntüleri ve ürtiker , sindirim ve gastrointestinal rahatsızlık ve astım atakları içerir . Bir kazein alerjisi olan bir bireybağışıklık sistemi aşırı ve (mümkünse ) nöbet vücuda gönderir olan anafilaktik şok , gitmek mümkündür . Şiddetli kazein alerjisi olan kişiler genellikle bebeklik teşhis edilir . Eğeryukarıdaki belirtilerden herhangi yaşarsanız, kazein alerjiniz varsa test etmek için bir kazein - eliminasyon diyeti geçin .
3
( 35 gün boyunca tüm süt ve kazein içeren ürünler eleyin . of süt ürünleri - Bazı sağlık sağlayıcıları gibi büyük sürede bir test zaman vermek en iyisidir , tam sistem tümkazein silmek için , ancak iki hafta öneririz ) kaçınmak gerekir Ürünleri gıdalar içeren tüm kazein ve laktoz içerir inek sütü , yoğurt , peynir , dondurma , vb Ayrıca birçok kuru ticari mal mevcut süt veya süt proteini malzemeler için etiket , bileşen dikkat etmeleri gerekmektedir . Belirtilerdönemi için bu ürünlerinortadan kaldırılması sonra çökmek varsa , büyük olasılıkla süt ürünleri alerjisi vardır . 35 gün sonra , alerji laktoz veya kazein olup olmadığını belirlemek için ( örneğin Lactaid süt gibi ) laktoz içermeyen ürünleri tanıtmak . Eski belirtilerin bir dönüş olmadanlaktoz ücretsiz süt alabilir varsa, laktoz intoleransı . Eski belirtiler dönerseniz, hoşgörüsüz kazein vardır .
4
bir alerjen uzmanına danışın . Gıda eleme yoluyla kendini tanı genellikle bir gıda alerjisi tespitineen etkili yolu da, gözden olabilir belirtileri örtüşen bir alerji önerebilir bir alerjen uzmanına başvurmanız tavsiye edilir . Tavsiyeleriniz için aile doktorunuzla konuşun .