İnsanlar nedenleri ağırlıklı olarak gıda ve enfekte insanlarınidrar ve dışkı ile bulaşmış su ile Salmonella typhi yakalamak . Kirlenmiş su ve virüslü dışkı ve yenen raw ile döllenmiş toprakta yetiştirilen sebze yakaladı Kabuklu iki güzel örnekleridir. Enfeksiyon
Belirtileri Salmonella typhi
Belirtileri, hangi olabilir enfeksiyondan sonra 1-3 hafta meydana , ani ateş , şiddetli baş ağrısı , bulantı ve iştah kaybı sayılabilir . Diğer belirtiler kabızlık ya da ishal ve genel halsizlik ya da rahatsızlık da içerebilir .
Salmonella typhimurium
Salmonella typhi önlenmesi kolay , uygun hijyen kullanılarak önlenir atık yönetimi ve su arıtma . Ampisilin , seftriakson ve Kloramfenikol tifo fever.Frequent ve etraflıca el yıkama tedavisinde kullanılan özellikle bağırsak hareketi takip esastır . Uygun sıhhi tekniklerini kullanmış değil aşçılar kolayca insanların büyük bir gruphastalık yayılabilir ; En ünlü durum20. yüzyılın başlarında bir aşçı oldu " Tifo Mary " Mallon'un , olmasıdır . " Tifo Mary " üç öldürme , 47 kişiyi enfekte ve New York'taBronx ve Rikers Adası arasındaDoğu Nehri bulunan North Brother Adası , üzerinde karantinaya alındı.
Önlemler için bir yüksek riskli bir ülkeye seyahat , aşılama tavsiye edilir ise
Traveling varsa atın. En az bir dakika boyunca haşlanmış olmamıştır su içmeyin . Içecekler buz yok ve kontamine su ile hazırlanmış olabilir bir şey yemeyin . Ayrıca , çiğ sebze ve /veya soyulmuş olamaz meyve yemek yemeyin ve bunu kabuğu yaparsanız , ellerinizi iyice yıkayın . " Kaynatın pişirin , onu soyun veya unutun . " Hatırla