, insan ve hayvanlarda bağırsak sağlığı için bunların çoğunluğu faydalı, Escherichia coli bakteri türlerine 100 yakın bulunmaktadır. Insanlara zararlı toksinler üreten E. coli suşları dört bilinen , ancak vardır . Muhtemelenen tehlikeli E. coli O157 olduğunu : nadiren yaşamı tehdit eden böbrek hasarı ve ishale ve ölüme yol açabilir H7 . E. coli Bu tür başka sağlıklı sığır gübre bulunur. Doğru bakım alınmaz ise , bu E. coli kıyma , su ve gıda bitkileri için kullanılan toprağın kolayca yayılabilir . Her zaman çok iyi kıyma pişirmek ve tüketen önce üretmek yıkayın . E. coliyarıklar gizleyebilirsiniz çünkü , maydanoz gibi , küçücük çiçeği var otlar veya karmaşık yaprakları ile ekstra özen gösterin.
Staphylococcus
Staphylococcus aureus bulunabilir kirlenmiş gıda ve zaman zaman toprakta sağlıklı ya da enfekte olmuş hayvanlarda enfekte olmuş insanların vücut sıvıları , sağlıklı insanların burun mukozasında , in . Staphylococcus toprakta normal bir mikroptur ; açık bir yara , bir sivilce site veya bir tıraş kesim gibi küçük , hatta biri ile temas ettiğinde bulaşıcı olabilir . O zaman bile ,ortalama kişi ciddi bir enfeksiyon riski değildir . Risk altında olanlar emzirme anneler , zayıf bağışıklık sistemi olan veçok genç ya da yaşlı bulunmaktadır . Hastaneler bazen doğru el yıkama rutinleri takip edilmez , özelliklestafilokok mikrop için siteler yetiştiriciliği yapılabilmektedir . Stafilokok komplikasyonlar deri lezyonları , septik şok ve aşırı durumlarda , ölüm .
(Botulinum bakteri imal ) Botulizm
Enjekte Botox yapabilir dahil Eğer daha genç görünmek , amabotulinum toksini sindirerek botulizm ve hatta ölüme ciddi bir durum neden olabilir . Clostridium botulinum bakteri , toprak , su ve hayvanlarda yaşayan ve botulizmgerçek kaynağı olan zehirli sporlar üretirler . Enfeksiyon belirtileri bulanık görme , yorgunluk , veyüz , göğüs veya ekstremite felci içerir . Aşırı durumlarda solunum yetmezliği ve ölüme yol açabilir . , Gıda botulinum ücretsiz sağlamak sürecereçete önerir gibi ev konserve kaynatın. Şişkinlikler veya delikler mağaza satın metal kutular atın . Otlar ile aşılanmış her zaman yağ da buzdolabında .