Nitrat oluşturulur. Nitrat , doğal bitki ve birçok sebzelerde meydana gelir ve genellikle ortalama bir yetişkin nitrat 20-70 miligram arasında her gün tüketir. Nitrat Bu seviye sürece dengeli bir diyet ile birlikte tüketilmesi gibi zararlı kabul edilmez . Nitrat da zararlı değildir , litre başına en az bir miligram , su içinde doğal olarak oluşur. Su , gübre, hayvan gübresi , insan dışkısı ve bitki çürüğü yüksek düzeyde olarak kirleticilere maruz kaldığında nitrat yüksek düzeyde oluşabilir. Federal yasa kamu su kaynaklarınınnitrat düzeyi litre başına 10 mg altında kalmasını gerektirir ve özel kaynaklardan içinaynı önerir .
Sağlık
nitrat yüksek düzeyde Riskler su bebekler ve çocuklar içinbüyük risk oluşturmaktadır. Nitrat kirlenmiş suya maruz kalan bebekler diğer doku oksijen serbest kan hücreleri engelleyen , methemoglobinemi gelişebilir. Bu mavi ya da lavanta açmak içinbebeğin cildi neden olur ve koma ve hatta ölüme neden olabilir . Nitrat içeren su içmek yüksek düzeyde Anneler hemşirelik çocuklarınanitratı geçebilir . Nitrat yüksek düzeyde içme hamile kadınların doğmamış çocukların bir doğum kusuru neden yüksek bir risk var. Kalp hastalığı veya kanser gibi belirli koşullar ile insanlar , aynı zamanda yüksek nitrat seviyelerinintoksik etkilerine duyarlı ve onların durumu kötüleştirebilir görebiliyordu .
Çocuklar
Çocuklar , altı aydan küçük bebeklerde , özellikle , her türlü şartlar altında ( 50 mg üstü) nitrat düzeyi yüksek olan su içmek için izin verilmemelidir . Altı aylıktan küçük çocuklu hamile kadınlar ve emziren anneler günlük olarakiçme suyu kaçınmalısınız . Bebekler genellikleellerde ve ayaklarda veyaağız çevresinde başlayan ,deride renk değişikliği belirtileri için kontrol edilmelidir . Cilt, mavi veya gri çevirmek başlarsa , hemen tıbbi yardım isteyin .
Yetişkin
Yetişkinler genellikle herhangi bir sağlık riski olmadan nitrat -kontamine su az miktarda tüketebilirsiniz , günlük tüketim minimumda tutulmalıdır olsa . Bu olumsuz etkiler yoğunlaştırılması ,nitrat gibi konsantrekirli su hiçbir koşulda kaynatılmış olmamalıdır. Kontaminasyonkaynağıkirli su , uzun süreli maruz kalma azaltmak için derhal tespit edilmelidir . Gübre veya hayvansal atıközelliği bulunan ise , yanlış kullanımkontaminasyona neden olabilir . Diğer olası kaynaklar foseptik veya aşırı gübre kullanımını sızıntı , arızalı kuyu bulunmaktadır . Kontaminasyonkaynağı bulunan ve düzeltilmesi mümkün değilse ,yerel halk sağlığı departmanı ile temasa geçilmelidir .