Yabanmersini sağladıklarısağlık yararları" güç meyve " olarak nitelendirdi ediliyor . Yaban mersini Bir fincan 81 kalori , protein 0.98 gram diyet lifi, 3.92 gram , 16.54 gram veya toplam şeker ve toplam yağ 0.56 gram vardır . Yaban mersini , Vitamin A, B, C , D, E, K , folik asit , pantotenik asit ve mükemmel bir kaynağıdır. Yaban mersinivitamin içeriği onları serbest radikallere karşı savaşırbir numaralı meyve rütbe yardımcı olur . Ayrıca kalsiyum , magnezyum , fosfor ve potasyum için iyi bir kaynaktır .
Antioksidanlar Sağlık
Yabanmersini katarakt önlemeye yardımcı antosiyanidinler , glokom , varis denilen antioksidan bitkisel besinler içerir İçin damarlar , hemoroid , peptik ülser , kalp hastalığı ve kanser . Antosiyanidin yaban mersini, mavi - kırmızı pigmentler vardır . Onların ana işlevi , onları güçlendirmek ve stabilize kolajen liflerinin çapraz bağlayarakyararlanan hücrelerin kolajen matriksine bağlamaktır.
Gastrointestinal yararları
< p > Yaban mersini kolon kanserine yakalanmaşansını azaltmak için gösterilmiştir ellagic asit denilen bir başka anthocyanidin bileşik içerir . Ayrıca, kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve bir kanserojen bileşiğe dönüştürülen safra asidi önlemek için gösterilmiştir .
Yumurtalık kanseri
Yaban mersini edilmiş kaempferol olarak adlandırılan diğer bir fitobesin içerir yumurtalık kanseri riskinde bir yüzde 40 azalma ile bağlantılıdır . Kaempferol bakımından zengin diğer gıdalar olmayan bitkisel çaylar , soğan , kıvırcık lahana , pırasa , ıspanak ve brokoli vardır .
Eleme
Yaban mersini çözünür ve çözünmez bir iyi bir kaynak lif. Bunlar, aynı zamanda sindirim sistemi içinde bir anti-inflamatuar olarak hareket tanen içerir. Kızılcık idrar yolu enfeksiyonları önlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir . Yaban mersini kızılcık bulunanaynı bileşik içerir.