Çeşitli bitkisel gıdaları tükettikleri ve doktorlarının tavsiye ettiği vitamin ve mineral takviyelerini aldıkları sürece ameliyat sonrası beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilirler.
Gastrik bypass ameliyatını düşünen veganlar için bazı ek hususlar:
Besin eksiklikleri:Gastrik bypass ameliyatı demir, kalsiyum, B12 vitamini ve folat gibi bazı besin eksikliklerine yol açabilir. Veganlar bu eksikliklerin bazıları açısından zaten risk altındadır, bu nedenle ameliyat sonrası beslenme ihtiyaçlarını karşıladıklarından emin olmak için kayıtlı bir diyetisyenle çalışmaları özellikle önemlidir.
Protein alımı:Veganların ameliyattan sonra yeterli protein aldıklarından emin olmaları gerekir. Bu, fasulye, mercimek, tofu, tempeh, seitan ve fındık gibi çeşitli bitki bazlı protein kaynaklarının tüketilmesiyle başarılabilir.