* Karoten bitkilerde bulunan ve birçok meyve ve sebzenin turuncu, sarı ve kırmızı renklerinden sorumlu olan bir pigmenttir. Karoten vücutta görme ve cilt sağlığı için gerekli olan A vitaminine dönüştürülür.
* Hemoglobin kanda oksijen taşıyan bir proteindir. Kırmızı kan hücrelerinde bulunur ve cildin pembe renginden sorumludur.