Burun tıkanıklığı aşırı mukus ve salgılarıburunhava yollarını dolduracak birsoğuk algınlığı belirtisi olarak sinüs enfeksiyonu vardır . Horehound pek çok tıbbi özellikleri için Yunan ve Roma döneminden beri kullanılannane ailesinden bir bitkidir . Horehound beyaz çiçekleri ve yaprakları tüylü solunum yolu enfeksiyonları , öksürük , boğaz ağrısı ve bronşit tedavisinde kullanılır . Horehound çaylar olarak kullanılabilir ve genellikle diğer soğuk algınlığı semptomları konjesyon ve giderilmesi için bir sert şeker haline getirilir. Bardaklar Ölçme
ihtiyacınız olacak şeyler 1-1/2 bardak su
1 oz
Küçük tencere
. Taze Horehound veya Süzgeç
kurutulmuş 1/4 fincan 5 - litre pot
2 su bardağı bal
1 fincan pekmez veya şeker pekmezi
Kaşık 9x13 inç pan
Şeker termometre , Bıçak
yağlanmış
1 ölçün su 1-1/2 bardak
ve küçük bir tencerede kaynatın
Daha Talimatları göster
. Horehound ( 1 oz . Taze veya 1/4 fincan kurutulmuş ) ekleyin ve 10 dakika pişirin.
2 soğuk bir brülörpan hareket ettirin vekarışım 5 dakika boyunca bekletin
.
3
büyük 5 litre tencereyesıvı süzün . Bal 2 bardak ve pekmez 1 bardak ölçün vetencereye ekleyin. Karışım içindeki şeker termometre yerleştirin. Termometre 300-310 dereceye ulaşana kadar orta ateşte bir kaşık ilekarışımı karıştırın. Şeker , yüksek sıcaklığa ulaşmadan oluşturan herhangi bir pislik sıyırır . Şeker , yüksek ısı ulaştığında o köpüklendirecek olsa , heyecan yok .
4
yağlanmış 9x13 inçlik tavayaşeker dökün . Şeker soğur ve sertleşir olarak parçalar halinde kesilir. Buzdolabında .