Kesin deliller , kalp hastalığı ve tuz bağladı . Çok fazla tuz alımı ile ilişkili yaygın sağlık sorunları , yüksek kan basıncı ( hipertansiyon ) bulunmaktadır . Amerikan Kalp Derneği sodyum az 2.300 mg günde bir diyet önerir , ama insanlar ( siyahlar ve hipertansiyon hastası orta yaş kişi) bazı gruplar sadeceAmerikan Kalp Derneği'ne göre , bir gün sodyum 1,500 mg tüketmek gerekir . insanlar tuz günlük alımını azalır ise
Kalp Hastalığı
, onlar Ulusal Sağlık Enstitüleri göre , yüzde 25 oranında kardiyovasküler hastalığa yakalanma şanslarını düşürebilirsiniz. Bir çalışma , Hipertansiyon Önleme başlıklı Denemeler , Aşama I ve II , değişen katılımcıların yaşları 30-54 sodyum alımını azaltarak sonra önemli ölçüde kalp hastalığı riskini düşürdüğünü bulundu . Ayrıca, bu katılımcılar kadar 15 yıl sonra yüzde 25 oranında kalp hastalığı riskini indirdi . Genel ölüm oranları yüzde 20 oranında düşürülmüştür . Tüm katılımcıların ortak bu vardı : Bunlar yiyecek seçimi ve hazırlanması için daha fazla dikkat katılan azaltılmış sodyum alımının , bir yaşam yaşamak için nasıl öğretildi
Hipertansiyon
< br . >
önceki yargılamanınsonuçlarını takip etmek , ikinci bir deneme oldu . 1.191 katılımcı toplam tutulmuştu . Testinamacı , bir dört - beş yıllık bir süre boyunca kilo kaybı ve düşük tuz alımınınilişkiyi incelemek oldu . Kontrol Çalışmaya katılanlarınyaş ortalaması 30 yaş 54 yıl idi. Benzer yaşam tarzı değişiklikleri öğretilen ve uygulanan ,ilk vaka çalışması gibi vesonuçlar günlük sodyum azalması olumlu bir kan basıncı etkisi sergilendi . Katılan tüm insanlar normal kan basıncı yüksek olandeney başladı . Yüksek kan basıncı kalp krizi önemli bir nedeni ve diğer tıbbi sorunları bir ev sahibi olmak ile, bu değişiklik etkin kalp hastalığı kendi oranını düşürdü .
Farkındalık
sodyumun azaltılması kalp sağlığını iyileştirmek için alımı ne yiyorsun farkında olmayı içerir . Gıdalar doğal ya da ilave sodyum içeren ya da . Satın almadan önce gıda etiketleri okuyun. Besin etiketleriterimleri " soda ", " sodyum " ve " kendilerine yazılı Na " varken işlenmiş gıdalar sodyum içeren ederken düzenli sofra tuzu yüzde 40 sodyum klorür olduğunu. Unhealthful gıdalar önlemek ve kalp hastalıklarına yakalanmayolda gidiyor kaçınmak için tutarlı bir diyet , gıda geliştirme için yerine tuza tuzsuz gıda ürünleri entegre .
Sonuç
Kalp hastalığı Amerika Birleşik Devletleri'nde önde gelen ölüm nedenidir Hastalık Kontrol ve ÖnlemeMerkezlerine göre. Önemsiz ve yüksek sodyum içeriği ziyade hızlı yiyecekleri yeme ev - pişmiş , sağlıklı gıdalar sağlık hastalık mightly katkıda bulunmaktadır. Yemekler sebze , hızlı gıdalar kesip tuz üzerinde azaltmak için bilinçli bir çaba içerir . Sen ve senin kalbin yararlanacaktır .