DönLink Alzheimer hastalığı alüminyum tencere ve tavalarkullanımı bağlantılı Kanada'da yapılan bir çalışma vardı . Bunun içinmantık Alzheimer hastaları , sağlıklı insanların ölüm sonrası daha beyinleri alüminyum yüksek düzeyde olduğu tespit edilmiştir oldu . Bu çalışma yapıldı yana ,bulgular iskonto edilmiş ve günümüzdeen çok kullanılan mutfak malzemesi olan alüminyum tavakullanımı arasında bir bağlantı , vebir hastalık olarak görünmüyor . Eloksal böylecealaşımı korumak , olmayan bir anodize metal yüzey olduğuoksit yüzey daha kalın yapar çünküanodizasyonda sürecitehlike daha az olası hale getirir.
Kemikler ve Böbrek Fonksiyon
< p> Bazı uzmanlarvücut fosfor ve kalsiyum kendi mağazalarını kaybetmesine neden olduğundan alüminyum maruz kalmaktır aslında kemikleri zayıflatmak olabileceğini söylüyorlar . Ayrıca,maruz kalma da bir kişinin böbreklere zarar verebilir kikorku var. Bu iki tehlike sizin riski az , değilse olmayan , çiziksiz olduğundan yepyeni anodize alüminyum tencere kullanıyorsanız . Zamanlaanodizasyonda sürecinde gitti tava ne olur göstermek uzun vadeli çalışmalar hiçbir gerçekten var çünkütehlikeler çoğunlukla belirtilmiştir . Uzmanlaranodize tava çizik veya mekanik kusurları özgür iseniz , bunlar kullanmak için güvenli olduğunu, ancak kabul etmek gibi görünüyor yok. Food
Tepkiler
standart alüminyum tencere ilesorunu olmayan, anodize olanlardır , onlar gibi domates sosu gibi maddeler ile daha reaktif olmasıdır . Oldukça asidik olan domates ya da diğer bileşenlerinasitlikReaksiyon , bir alüminyumtava kapalı ve akşam yemeği içine leach neden olur. Jüri normal pişirme aslında böyle sağlık tehlikeleri neden olup olmayacağı hala olsa da, pek çok uzman , sadece uzak alüminyum tava kalıyorum tamamen sizin güvenliğini sağlamak için yapmak içiniyi bir seçim olduğunu düşünüyorum . Eğer gerçekten bir alüminyum tava kullanmak istiyorsanız, anodize edilmiş birini kullanmanız gerekir. Eğer eloksal tava iyi tamir olup çizik emin olun , sizin ve aileniz için gelen herhangi bir zararşansı son derece uzak .