Kronik Böbrek Yetmezliği Diyet

Böbrekler kandaki atıkların kurtulmak olamaz zaman böbrek yetmezliği oluşur . Bu süreç yavaş yavaş olur ve sonuçta mekanikatıkların uzaklaştırılması , ya da hatta bir böbrek nakli anlamına gelebilir diyaliz gerekebilir . Diyet böbrek yetmezliğitedavisinde çok önemli olduğunu , ve sizin içinen iyi beslenme planı oluşturmak için doktor ve diyetisyen ile çalışması gerekir . Ancak, böbrek yetmezliği olan hastaların çoğu için geçerli bazı genel beslenme kuralları vardır . Protein Kısıtlamalar ve Kuralları

düzenli olarak en çok hayvansal ürünler kaçınarak , size diyet almak proteinmiktarını azaltın . Bunun yerine , örneğin soya gıdalar , buğday gluteni ( seitan ) , fasulye , tofu , tempeh ve fındık ezmesi gibi bitki proteinleri seçin. Eğer hayvansal protein yemek yaptığınızda , yumurta , balık ve yağsız tavuk seçin . " Böbrek Hastalığı American Journal , " DRSEylül 1996 sayısında . Mackenzie Walser , Sylvia Tepesi ve Elizabeth A. Tomalis vejetaryen proteinleri yiyerek aslında böbrek hastalığınınilerlemesini yavaşlatmak sonucuna varıldı.
Diğer Besin Kısıtlamalar

sodyum kaçının (tuz ) mümkün olduğunca , bakımı özenle sodyum düzeyleri için gıda etiketleri incelemek . Kötü suçlular konserve gıdalar , şarküteri etler ve sosis , çorba ve tuzlu atıştırmalıklar gibi işlenmiş etler olma eğilimindedirler . Böbrek fonksiyonu az yüzde 20 düşer sadece potasyum yönünden zengin gıdalar azaltın . Bu besinler en çok meyve , fasulye , domates , patates , limas ve squash sayılabilir . Diyetisyen fosfor aşağı kesim tavsiye ederseniz, daha az yumurta , fasulye , kolalı içecekler ve süt ürünleri tüketmek gerekir .
Tuz ve Sıvı Alımı
< p > sıvı tutulmasını önlemek ve yüksek kan basıncı kontrolü için 4-6 ga gün tuz tüketiminizi sınırlayın . Doktorunuz tavsiye eğer Muhtemelen de , su ve diğer sıvıların kısıtlamak gerekir . Bu, elma , jelatin , üzüm , dondurma , marul , kereviz , kavun , portakal , domates ve çorba gibi su içeren yiyecekleri içerir.
Karbonhidratlar

size varsa , şeker hastası diyet karbonhidratmiktarını azaltmak ve mümkün olduğunca düşük glisemik besinler ( nişasta ve şeker yapmak eğilimindedir hangi hızla kan şekeri düzeylerini yükseltmek olmadığını olanlar , ) seçin . Jørgen Vesti Nielsen , Per Westerlund ve Per Bygren tarafından İsveç'te yapılan çalışmalar, " Beslenme ve Metabolizma " konusu düşük karbonhidrat , yüksek yağlı diyet azaltmak , glisemik kontrolü iyileştirmek olabileceğini gösterdi23 Mart 2006 , yılında yayınlanan vücut ağırlığı ve tip - 2 diyabetli aşırı kilolu hastalarda son dönem böbrek yetmezliğigelişimini önlemek .