Wisconsin Üniversitesi'ne göre, vücuttaki iltihap, Alzheimer hastalığı, kanser, felç, tip 2 diyabet ve astım dahil olmak üzere bir dizi ciddi tıbbi durumla ilişkilendirilmiştir. Ciddi tıbbi durumlar tıbbi tedaviler gerektirse de, doğru yiyecekleri seçmek vücudunuzdaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. İltihaplanma önleyici gıdalar yalnızca iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olmaz, aynı zamanda sizin için lezzetli ve sağlıklıdır. İltihaplarınız varsa, size fayda sağlayabilecek diyet değişiklikleri hakkında doktorunuzla konuşun.
Omega-3
Omega-3 yağ asitleri iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Omega-3 yağ asitlerinin iyi besin kaynakları arasında somon, halibut, ton balığı ve sardalye gibi yağlı balıklar, yeşil yapraklı sebzeler, ceviz, kabak çekirdeği, keten yağı ve öğütülmüş keten tohumu bulunur. Bütün keten tohumlarının sindirimi zordur, bu nedenle öğütülmüş keten tohumu veya keten tohumu unu seçin. Kullandığınız keten yağının taze olduğundan emin olun; rancid yağlar kötü tadı yanı sıra, iltihabı daha da kötüleştirir.
Antioksidanlar
Wisconsin Üniversitesi'ne göre, antioksidanları yüksek gıdalar iltihabı azaltmaya yardımcı olur. İyi diyet antioksidan kaynakları arasında turunçgiller, sarımsak, soğan, yeşil yapraklı sebzeler, yeşil ve siyah çay ve havuç, kabak ve biber de dahil olmak üzere kırmızı, turuncu veya sarı olan sebzeler bulunur. iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Diyetinize soya fasulyesi, soya fasulyesi, soya fasulyesi, tempe veya miso eklemeyi düşünün.
Elyaf
Elyaf iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. İyi lif kaynakları olan yiyecekler arasında tam tahıllar, sebzeler ve meyveler bulunur. Elyafın çıkarıldığı meyve veya sebze sularından kaçının. İşlenmiş veya zenginleştirilmiş tahıl ürünlerinden kaçının ve bunun yerine tam tahıllı tahılları seçin.
Baharatlar
Bazı baharatların iltihap önleyici etkileri vardır. Wisconsin Üniversitesi'ne göre, bunlar zencefil, zerdeçal, kekik, biberiye, kırmızı biber, hindistan cevizi ve karanfildir. Michigan Üniversitesi'ne göre zencefil, artrit ve bursit semptomlarını azaltabilir; Minnesota Üniversitesi'ne göre, günlük rutininize taze zencefil ile yapılan çay eklemeyi düşünün.
Vitamin C
C vitamini açısından zengin gıdalar, vücutta iltihaptan sorumlu bir enzimi inhibe etmeye yardımcı olur. Diyetteki C Vitamini kaynakları arasında çilek, kivi, domates, narenciye, biber ve mango bulunur.
, , ] ]