Kendi şeftalilerinizi kurutmak, birçok ticari kurutulmuş meyve ürününde bulunan ilave kimyasal içerikler olmadan bu çok yönlü atıştırmanın tadını çıka

Agave nektarı, aynı zamanda agave şurubu olarak da adlandırılır, temel olarak fruktozdan oluşur ve sofra şekerinden yaklaşık bir buçuk kat daha tatlıd

Tipik olarak şeker kamışı veya şeker pancarından yapılan şeker, saf sakarozdan oluşur. Şeker vitamin veya mineral içermemesine ve genellikle iyi bir b

Ev tipi şekerinizin atomlarını yeniden düzenlemek, fare oluşturmak, daha kadifemsi muameleler yapmak, şeker kristalleşmesini kontrol etmek, bozulmayı

Şekerler doğal olabilir veya yiyeceklere eklenebilir. Şekeri diyetinizden tamamen kesmek imkansızdır çünkü şekerler doğal olarak meyve, sebze ve süt ü

Teknik açıdan konuşursak, lezzetin bir çörek içine demlenmesi, lezzet verici bir maddenin sıvıda tutulması ve sıvının meyilli içinde doldurulması, dol

Sükroz sofra şekeri için kullanılan kimyasal isimdir. Tat veren, popüler bir gıda katkı maddesi yapan bir karbonhidrat molekülüdür. Sükroz tüketdikten

Çok fazla şeker kilo almanıza ve daha yüksek Tip 2 diyabet riskine yol açabilir. Yüksek şekerli bir diyetten daha sağlıklı bir seçenek, kek, şeker ve

Esmer şekerin yumuşaklığı unlu mamullerde iyi iş görür, ancak birçok kişi onu günlük kullanımda beyaz şeker yerine kullanır. Bunun sağlıklı bir seçim

Karbonhidrat alımını sınırlamaya çalışan çoğu kişi un ve şeker yemekten kaçınır. Un ve şeker, karbonhidrat ve kalori bakımından zengindir ve çok fazla

Pudra şekeri toz şekerdir, şekerin topaklanmaması için az miktarda mısır nişastası eklenmiş ince bir toz haline getirilir. Pudra şekeri vitamin veya m

Tatlı dişinizi tatmin edecek bir şey arzu ettiğinizde, ilk içgüdünüz bir kurabiye, bir parça şeker veya çikolata seçmek olabilir, ancak daha sağlıklı

Şekerin sağlığa olumsuz etkilerini gösteren beslenme araştırmalarına dayanarak, birçok insan şeker tüketimini azalttığı anlamına geliyor. Ancak, şeker

Kaplan ya da “kaplan” kavun, sulu eti kavun ve tatlı özününkine benzeyen çizgili, beyzbol büyüklüğünde bir meyvedir. Tiger kavun diğer kavunlar gibi h

Fruktoz içermeyen bir diyetin ardından, şeker fruktozunu içeren herhangi bir yiyecek veya içecek ile fruktoza dönüşen herhangi bir şekeri hariç tutar.

Mantar ve biranın çok ortak bir yanı olduğunu düşünmeyebilirsiniz, ancak gerçekte her biri bir araya getirilen iki monosakarit glikoz molekülünden olu

Fruktoz meyvelerde, sebzelerde ve balda bulunan bir karbonhidrat veya şeker şeklidir. Ticari olarak hazırlanmış yiyeceklere koruyucu ve lezzet arttırı

Truvia, stevia adı verilen bir tatlandırıcının markasıdır. Truvia, şekerlemeden vazgeçmeden veya yapay tatlandırıcılara güvenmeden diyetinizdeki şeker

Akçaağaç şurubu, doğal özellikleri ve eşsiz tadı nedeniyle muhtemelen en yaygın dökme şurup türlerinden biridir. Akçaağaç şurubu, şeker akçaağaç ağacı

Ürün paketleme dünyasında, şekersiz yiyecekler bulmak o kadar net değildir. Şekeri kesmek atılması gereken önemli bir diyet adımı olsa da, ürün termin

Hareket halindeyken bir muz kapmak size hızlı bir atıştırmalık verir, ancak gerçek bir muamele için, küçük bir sote yapmak, muzların sağladığı birçok

Diyetinizden şekeri keserek bir avuç hastalığın önlenmesine yardımcı olabilirsiniz. Metabolik sendrom, kalp hastalığı ve diyabetin tümü aşırı şeker al

Diyetörler veya sağlığa duyarlı yiyiciler, geleneksel malzemeler için birkaç basit ikame kullanarak lahana salatası tadını çıkarabilirler. Yapabileceğ

Tatlı tadı ve küçük boyutları ile, meyve suyuyla damlayan olgun şeftali yaz özünü gösterir. Şeftali pişirmek, ister pişirir, ister kavurun, ızgara yap

Rafine beyaz şeker, doğal şeker kamışı veya şeker pancarından yapılsa da, doğal meyve suları, son kristalize edilmiş, granül haline getirilmiş ürün ha

Çırpılmış krema, şenlikli kahvaltı mezelerinden akşam yemeği sonrası tatlılara kadar her şey için kullanılabilen tatlı, kabarık bir üst kısımdır. Tica

Protein, şeker içermeyen çeşitli yiyeceklerden elde edilebilir. Büyük ölçüde, bunlar et ve deniz ürünleri ailesinin yüksek proteinli gıdalarıdır, anca

Doğal kalorisiz tatlandırıcı için 2008 FDA onayı olan Stevia, gıda imalatçıları pazar payları için biraz zor durumdalar. Doğal bir maddeye “sahip olam

GM yiyecekleri veya genetiği değiştirilmiş yiyecekler, belirli bir amaç için değiştirilmiş genetik materyal içerir. Dünya Sağlık Örgütü, bu amaçların

Şeker bağımlılığıyla baş etmenin en kolay yolu, şekeri diyetinizden kesmektir. Kişiliğinize ve eklemenizin ne kadar güçlü olduğuna bağlı olarak, anide

Çoğumuz günlük diyetlerimize aldığımız şeker miktarını küçümsüyoruz. Sebep? Çünkü eklenen şeker, farklı takma adlar altındaki birçok yiyeceğe karışıyo

Şurup için sabahları krep veya gözleme yapmak üzere alışveriş yaparken seçim şaşırtıcı olabilir. Gerçek akçaağaç şurubu olarak pazarlanan ürünler, yap

Tüm armutlar balla pişirildiğinde mutfak makyajı yapar. Armut dokusu baldan ve meyve sularıyla pişirildiği için sertten yumuşaka doğru gider. Sonuç, g

Diyet Kola tüm dünyada tüketilen kalorisiz bir sodadır. Herhangi bir temel vitamin veya mineral sağlamazken, kalori alımınıza da katkı sağlamaz. Bu ür

Şeker, bazı sağlıklı yiyeceklerde doğal olarak bulunur, ancak lezzetini arttırmak için genellikle yiyeceklere ve içeceklere eklenir. Çok miktarda ilav

Şeker özlem terimi, çikolata, dondurma veya kurabiye gibi tatlı yiyecekler için yoğun arzuyu ifade eder. Besin eksiklikleri, bazı gıdalar ve duygusal

Diyet kola, şekerli tatlandırıcılara mantıklı bir alternatif gibi görünebilir ve bazı durumlarda olabilir. Yapay olarak tatlandırılmış içecek, her 12

Mayıs 2013’te Ulusal Sağlık İstatistikleri Merkezi’nden alınan bir rapora göre, kadınlar günlük olarak eklenmiş şekerden ortalama 239 kalori alırken,

Şeker kaplı bademlerden ilham alan Frank H. Fleer, nane aromalı, kaplamalı bir çiğneme şekeri icat etti. Chiclets adı, sakız yapımında kullanılan doğa

Şeker istekleri sizi tatlı olan başka bir şey olmayan kısır döngüye sokmaya devam edebilir. Şekerli yiyecekler ve alkolsüz içecekler kan dolaşımınıza

Kahverengi şeker, bitmiş çerezinizin rengini değiştirse de, hem beyaz hem de kahverengi şeker, çerez hamurunda aynı işlevi görür ve bunları birbirleri

Meyve elmaları tipik olarak, meyve suyunun meyve suyunun çıkarılması için sıkılması, kıyılması ve ezilmesi, sonra sıkılması veya preslenmesi yoluyla y

Şekerli yüksek bir diyet yemek, obezite, diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskinizi artırabilir. Yine de her şeker eşit şekilde üretilmez. Meyve ve

Şeker hastalığının yaygın bir yanılgısı, kan şekerinizi kontrol etmek için diyetinizi tamamen elden geçirmeniz ve sevdiğiniz tüm yiyecekleri bırakmanı

Bazı insanlar için, yemek tatlı olmadan tamamlanmaz. Ne yazık ki, birçok tatlıda (unlu mamuller dahil) bulunan yüksek şeker içeriği, kan şekeri seviye

Şeker, vücudun ana enerji kaynağı olan karbonhidratların yapı taşlarıdır, ancak çok fazla şeker, obezite ve diyabet gibi sağlık sorunlarına katkıda bu

Kahvaltılık mısır gevreği Amerikan bir elyaf olabilir, ancak masada her zaman en sağlıklı seçim değildir. Pişirilmiş yulaf gibi bazı tahıllar besleyic

Seçkin bir rakip veya eğlence bisikletçisi olsanız da, antrenmanınızı ya da yarışmanızı desteklemek için iyi bir beslenmeye ihtiyacınız var. Elektroli

Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre, yetişkin üç Amerikalıdan ikisi aşırı kilolu ya da obez ve ülkenin doyumsuz tatlı dişi en azından kısmen suçlu. Orta

Taze kavrulmuş ananas, herhangi bir yemeğin tatlı ve keskin bir sonudur. Ananas aslında bir meyve değil, meyvelerin bir topluluğudur. Ananasın alt tar

Truvia, doğal içerikli sıfır kalorili bir tatlandırıcıdır. Marka Cargille aittir ve Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylanan ilk Stevia bazlı tatland

Stevia, Güney Amerika, Paraguay ve Asyanın bazı bölgelerinde bulunan stevia bitkisinden elde edilen bir tatlandırıcıdır. Whole Earth Sweetener Co. şir

Kilo verme planı, günlük tükettiğiniz kalori miktarını azaltmayı içerir. Aşırı açlığı önlemek için öğünler arasında atıştırmaya izin verin - fakat kal

Diyet, tatlı yiyeceklerden kaçınmak anlamına gelmez. Büyüyen düşük kalorili dondurmalar çeşitliliği sayesinde, bir porsiyon dondurmanın diyetinize işl

Ama şeker hakkındaki konuşma o kadar basit değil. Günümüzde ne kadar şeker tüketileceğine dair net bir mesaj mevcut diyet kurallarımızda mevcut değild

ABD Tarım Bakanlığı, ortalama Amerikan diyetinde her gün alınan toplam kalorinin yaklaşık yüzde 16sının ilave şekerlerden olduğunu bildirmektedir. Bu

Yerel süpermarketin ekmek koridorundan aşağıya indiğinizde, bazıları doğru, bazıları da yanıltıcı olan sağlık iddialarıyla bombalanacaksınız. Özellikl

Filizlenmiş taneler, ekmek yapımında kullanıldığında daha tatlı ve fındıklı bir tat verir. Buğday ekmek için en yaygın filizlenmiş tahıldır, ancak yul

Beslenme biliminin yayılmasını savunan bağımsız bir sağlık kuruluşu olan Beslenme ve Metabolizma Derneğinden uzmanlar, bugün karbonhidratların Amerika

Arpa unu, öğütülmüş inci arpa veya dış kabuğu çıkarılmış tam tahıllı arpadan yapılır. Arpa unu, sağlık amaçlı ve dokuda bazı değişiklikler yapmak için

Şeker, maya veya yüksek karbonhidrat olmadan ekmek pişirmek mümkün olsa da, geleneksel anlamda ekmeğe benzemez. İlgili ikame bileşenlerine bağlı olara

Buğday unu ile yapılan ekmekler, geleneksel buğday ekmeğinden farklı bir tada ve dokuya sahiptir, ancak aynı derecede lezzetli olabilir. Çölyak hastal

Birçok insan buğday ve buğday ürünlerini diyetlerinden pek çok nedenden dolayı kesmeyi seçiyor, ancak temel amaç sağlığı geliştirmek. Buğday Gıda Kons

Çocukların yaklaşık yüzde 4 ila 8i ve yetişkinlerin yüzde 2si gıda alerjisi teşhisi koydu. Buğday, gıda alerjilerinin yüzde 90ı ile ilişkili sekiz gıd

Filizlenmiş buğday ekmeği, günümüz yararları olan eski bir besindir. Filizlenmiş tanelerden yapılan un, çimlenme sırasında vitaminlerin erişilebilirli

Ekmek “yaşam personeli” olarak adlandırıldı ve unvanı hak ediyor. Bazı besin düzeyleri kullanılan un türüne bağlı olarak değişmekle birlikte, ekmek gü

Buğday ekmeği ekmeğinin sizin için beyaz un ile yapılan ekmeğe göre daha iyi olduğunu duymuş olabilirsiniz. Tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç, kino

Filizlenen tahıl vitamin içeriğini artırabilir ve bu vitaminleri vücudunuzun sindirmesini ve emmesini veya biyolojik olarak kullanılabilir olmasını ko

Yediğiniz unlu mamuller, hamur işleri ve ekmeklerin büyük bir kısmı rafine buğday unu ile yapılır. Kepek çıkarıldıktan sonra, çok amaçlı un olarak bil

Zenginleştirilmiş un ile yapılan ekmekler, rulolar ve diğer unlu mamuller hoş, yumuşak, beyaz bir dokuya sahiptir - ve hazmı daha kolaydır. Ancak, öğü

Buğday kepeği, eleme sırasında tahılın geri kalanından ayrılmış, buğday tanesinin yenilebilir dış katmanıdır. Buğday kepeği çoğu birey için, sindirim

Tahıllar, çeşitli çim bitkilerinin tohumlarıdır. Örnekler arasında buğday, pirinç, mısır, çavdar, arpa, kinoa ve yulaf bulunur. ABD Tarım Bakanlığı, t

Yiyecek alerjileri en iyi ihtimalle sinir bozucu veya en kötü ihtimalle ölümcül olabilir. Amerikan diyetindeki en yaygın iki bileşene alerjiniz varsa,

Ekmek ve Tahıllar Besin Rehberi Piramidinin altında bulunur ve sağlığa katkıda bulunan birçok besin içerir. Bir günde yediğiniz tahılların en az yarıs

Çölyak hastalığı ve buğday alerjisi olan kişiler, tahıl veya onun türevlerinden herhangi biri ile yapılan yiyeceklerden kaçınmalıdır. Buğday, bazı çor

Buğday nişastası, bitkinin şeker depolama hücrelerinde depolanan şekerdir. Uluslararası Nişasta Enstitüsüne göre, şeker granülü daha sonra bir toz hal

Tahıl kelimesi, yemeye hazır kahvaltılık tahıllar için genellikle kısadır, fakat aynı zamanda, her türlü yenilebilir tahıl anlamına gelen daha geniş b

Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, lif düşüklüğü, diyetin zaman zaman yaşayabileceğiniz kabızlığı artırabilir. Beyaz undan ve rafine şekerlerden yapılmış

Ekmek yapımı dünya çapında uygulanmaktadır. Geleneksel olarak, doğal, tam tahıllı unlar pişirme için kullanılmıştır. Ancak tüm unlar, ekmeğin yükselme

Ekmeğin eski kökleri vardır ve gelişen metropollerden gelişmekte olan ülkelere kadar dünyadaki birçok diyetin temelini oluşturur. Ekmek tüm şekillerde

Yazar ve beslenme uzmanı tarafından Nutrition Almanac Lavon J. Dunne, beyaz undan tam buğday ununa dönüşmenin istendiğini belirtir çünkü tam buğday un

Kinoanın küçük, tohum benzeri tanecikleri besin gücü ile doludur ve bu gıda temel bir protein olarak popüler hale gelmiştir. Aslında, kinoa diğer gene