Papaya enzimi, papaya meyvesinden elde edilen proteolitik enzimlerin güçlü bir karışımıdır ve birçok sağlık ve sindirim yararı sunar. Enzim, hücrelerdeki bazı kimyasal reaksiyonları hızlandırabilir ve ayrıca belirli protein tiplerini de parçalayabilir. Papain olarak da bilinen Papaya enziminin pratik ve tıbbi kullanımları vardır. İnsanlar, çiğ papaya meyveleri yiyerek veya papain diyet takviyesi alarak yararlarından yararlanabilirler.
Papaya enzimine, midedeki bazı yiyecek türlerini parçalamaya yardımcı olan sindirim enzimi papain denir. Papain, belirli et türleriyle temas ettiğinde protein dokusunu çözer. Sonuç olarak, genellikle et yumuşatıcı olarak pişirme ve pişirme işlemlerinde kullanılır. Papaya enziminin bazı sağlık yararları da vardır. WHFoods.com'a göre, papain bazı spor yaralanmalarını, alerji saldırılarını tedavi etmek için kullanılabilir ve ayrıca, sindirim sağlığını iyileştirdiği için kolon kanserini de önleyebilir.
Kullanım Alanları
Papain sağlıkta ek formda mevcuttur yiyecek ve beslenme, çevrimiçi ve çevrimdışı depolar ve genellikle sindirim sistemi olarak kullanılır. Wired.com’un Wired Science’ı papain’de papayada bulunan enzim, zehiri ve diğer proteinleri parçalayabilen ve böylece bağışıklık sistemlerimizi koruyan özellikler içeriyor. HealthSquare.com, sindirim sorunlarını gidermek için oral papaya enzimi formlarını listeler. Nutrasanus.com, diğer papain tıbbi kullanımlarının kornea skar deformasyonunu önlemeyi, böcek ve denizanası sokmalarını tedavi etmeyi ve bazı yara türlerini defibre etmeyi içerdiğini belirtmektedir.
Sağlık Faydaları
midenin proteini kolayca parçalamasına yardımcı olur. Kırmızı et, balık ve protein içeriği yüksek olan bazı sebzeler sindirim enzimi yardımı ile mide tarafından kolayca parçalanabilir ve emilebilir. WHFoods.com'a göre, papaya enzimi aynı zamanda vücutta anti-enflamatuar bir etkiye sahiptir ve yanma veya yaralanma sonrası iyileşme sürecini hızlandırır.
Potansiyel Yan Etkileri
HealthSquare.com'a göre papaya enzim takviyeleri oral yolla alındığında istenmeyen bazı yan etkilere neden olabilir. Yan etkileri arasında ciddi uyuşukluk, yavaş kalp atışı, bulantı veya kusma, şiddetli karın ağrısı, mide krampları ve hareket edememe sayılabilir. Bazı insanlar ayrıca şiddetli baş dönmesi, kaşıntı veya şişlik, gelişme veya kızarıklık veya solunum zorluğu gibi alerjik reaksiyonlar da yaşayabilir. Bu etkilerden herhangi biri yaşanırsa, birey derhal tıbbi yardım almalıdır.
Dikkat Edilecek Noktalar
Bazı insanlar taze papaya meyvesi tüketerek papaya enziminin sağlık ve tıbbi yararlarından yararlanabilir; Diğerleri ek bir almayı tercih ediyor. Papain, Amerika Birleşik Devletleri'nde tezgahın üzerine bir diyet takviyesi olarak hazırdır ve ayrıca bazı topikal güzellik ürünlerinde ve topikal merhemlerde de bulunur. Bununla birlikte, FDA 2008'de papain içeren topikal ilaç ürünlerinin pazarlanmasının durdurulması konusunda bir uyarı yayınladı; çünkü bazı insanlar papaya enzimi içeren ürünlerin kullanımıyla ilgili ciddi sağlık sorunları yaşadılar.