küçük işletme sahiplerinin ulusal restoran zincirleri şefler için , gıda güvenliği sertifikasyon eğitimi bireyleringerekli gıda ile ilgili bilgi sahibi ve yasa gereği onaylanan uygulamaları öğrenmenize yardımcı olur.
Fonksiyon
Her devlet gıda güvenliği sertifikasyon gereksinimleri kendi belirledi onadı - . hizmet çalışanlarınıneylemleri izlemek ve sağlıklı gıda hazırlanmasını sağlamak için bir çaba
Gıda güvenliği eğitim konuları genel olarak gıda ile ilgili hastalıklar , çalışan hijyen , pest kontrol ve saklama, hazırlama , pişirme ve yiyecek hizmetuygun yöntemlerinnedenleri üzerinde merkezi .
malzemeler
gıda güvenliği sertifikası ile ilişkilidir Eğitim materyalleri çalışma kılavuzları , çalışma kitapçıkları , örnek testler , CD'ler ve çevrimiçi inceleme oturumları içerir .
Hususlar
Re - sertifika eğitim gibi devlet yasaları her 3 yılda gıda güvenliği sertifikasyonyenilenmesini gerektiren Washington DC , gibi , şehirlerde sunulmaktadır .