Diyabet kan şekeri ( kan şekeri ) düzeyi dışında , normal aralıkları olduğu bir hastalıktır . Yemekten sonra , gıdavücut enerji için kullandığı glikoz denilen bir madde , bölünür . İnsülinpankreas tarafından yayımlanan bir hormondur. İnsülin hareket için kullanılacak kas hücrelerine bir kısmı iterek kan glikoz normal dengesini korumaya yardımcı olur . Tip 1 diyabet tanısı vücudunuzun insülin yapmak anlamına gelir . Daha yaygın diyabet vücudunuzun verimli yapmak veya işlem insülin olmadığını gösterir Tip 2 ( diyabetiklerde tahmini % 95) , olduğunu.
Hususlar
Kontrolsüz kan glikoz seviyeleri böbrekler , ayaklar , gözler ve sinir sistemi ile sorunlara neden olabilir . Diyabet , çeşitli kalp , kemik ve eklem sorunları için yüksek risk altındadır . Bu doğru yemek planlama ile gıda alımını yönetmek önemlidir .
Öğün Planlama
Amerikan Diyabet BirliğiBorsası olarak bilinen bir beslenme planı oluşturdu şeker hastaları için etkili olduğu kanıtlanmıştır sistemi. Değişim sistemi altı farklı grup ( nişastalar , süt ürünleri , et, meyve , sebze ve katı yağlar ) içine gıda böler . Kolayca tanınabilir kategoride gıdalar gruplayarak , budoğru porsiyonda çeşitli gıdalar ile yemek kolay boyutları oluşturarak yapar.
Öğün Öneriler
bir değişim elde edebilirsiniz senin diyetisyene veya çevrimiçi www.diabetes.org da liste . Yaklaşık 450 kalori üç örnek öğle yemeği menüleri ve karbonhidrat 50 gram izleyin:
Yalın Roast Beef Sandviç : . ( 3 oz et, 2 dilim kepekli ekmek , 2 marul , 3 dilim domates , 1 çay kaşığı bırakır düşük . yağlı mayonez ) , çiğ havuç ( 1 su bardağı ) , 1 orta boy elma , 8 oz . kalori içermeyen içecek veya su
Salata Nicoise : yırtık marul & # XBD ile tepesinde 2 su bardağı ; su bardağı su dolu ton balığı, 1 doğranmış domates , & # XBD ; fincan yeni patates ( doğranmış , haşlanmış ve soğutulmuş ) , 5 küçük siyah, yeşil ya da Yunan zeytin , 2-3 yemek kaşığı yağsız salata sosu , 6 tuzlu kraker , 1 küçük armut
Dolması Fırında Patates ( 1 orta boy fırınlanmış patates . , 2 oz peynir ve & # XBC ile tepesinde ; bardağı kıyılmış brokoli ) , 1 taze nektarin, 8 oz . kalori içermeyen içecek veya su
Önleme /Çözüm
değişim programı kullanın ve her yemekten ve atıştırma için akıllı seçimler yapmayı öğrenir. Yeme ve sağlık profesyonel tarafından tavsiye edilen , egzersiz , diyabet başarılı yönetiminin anahtarıdır . Tescilli bir diyetisyen ile bir istişare sizi dikkate toplam sağlık, aktivite düzeyi , kalori ihtiyaçlarını ve kültürel gıdalar ve yaşam tarzı alır özelleştirilmiş bir beslenme planı tasarım yardımcı olmak içinen iyi seçenek olduğunu .