Alkol bir gıda olarak kabul edilir . Ancak, oldukça farklı gıda metabolize edilir. Alkol genellikle sindirilmiş olmadanmide astar doğrudan emilir . Bu nedenle , alkol ve diğer gıdalar ile karşılaştırıldığında çok hızlı bir şekildekana karışır.Vücut
Alkol
alkolvücutta dolaşır gibi , enkaraciğer tarafından işlenir
saatte yaklaşık 0,5 onsoranı. Karaciğer işleyebilirmiktardan dahavücutta daha fazla alkol varsakaraciğer bunu almak kadar , o dolaşır.
Karaciğer
karaciğer için çok önemli bir organdır . Bu sindirim ve yağ emülsifikasyonu , mağazalar glikojen ve ürettiği antikorlar için safra üreten sorumludur . Uzun süre boyunca vücuda alkol olduğunda, karaciğer alkol büyük miktarlarda işleme yanı sıra, diğer fonksiyonları devam çalışırken uyarılması olur . Karaciğer şekerler ve yağ işlemek için mümkün olduğu için, çoğunlukla , bu , hem hipoglisemi veya hypolipemia gibi , karaciğer tarafından işlenecek yağlar , karbonhidratlar ve proteinlerin yetersizlik bağlı siroz , yol açar.
daha az vücut yağı ve daha fazla alkol sindirerek enzimler var gibi Men
vs
Kadınlar Erkekler , daha hızlı alkol metabolize edebilir . Erkeklerden daha az içme sırasında nedenle , kadınlar daha hızlı, daha fazla alkole bağlı sağlık etkileri gelişir.
Alkol Sendromlar
Fetal Alkol Sendromu ve Wernicke - Korsakoff Sendromu olan ortak alkollü sendromları . Bir anne hamile iken alkol yüksek miktarda içtiğinde fetal alkol sendromu oluşur ; fetus ciddi doğum kusurları ile doğmuş olabilir . Wernicke-Korsakoff sendromu,bloodsteam içinde fazla miktarda alkol ile , thiamin absorbe vücudun yetersizlik ile meydana gelir. Wernicke - Korsakoff beri-beri .
Bir alkollü versiyonu