Fesleğen ( Ocimum basilicum ) , bir tatlı , baharatlı , meyan kökü gibi bir tadı vardır . Çorbalar, yemekler , domates sos, Soslar , pesto , ve kümes hayvanları, et ve balık ile fesleğen kullanın . Büyüyen kapalı ise , a16 - inç ya da güneşli bir pencerede erken ilkbaharda ve yerde büyük bir pot bitki fesleğen . Geç ilkbahar aylarında tam güneş , açık havada bitki fesleğen büyüyen varsa
Kişniş
kişniş bitkinin tüm parçaları - . Yaprak, gövde , kök ve tohumlar - yenilebilir .
Kişniş ( Coriandrum sativum ) keskin , hafif narenciye lezzet vardır ki çiftleri de avokado , tavuk , balık , kuzu , salsa , çorba ve salata ile . Büyüyen kapalı ise, 12 inç genişliğinde , 8 - inç derin tencerede bitki kimyon. Açık havada büyüyen eğer , don bütün tehdidi sonra kısmi güneş bitki geçti .
Frenk
çiçek ve bıçak bitkilerin sapları Hem pişirme kullanılır .
Frenk ( Allium schoenoprasum ) hafif bir soğan lezzet var ve patates püresi , krem peynir , yumurta ve salata için büyük bir ek yapmak . Tek bir 12 -inç çapında pota altı bıçaklamak bitkilere kadar büyüyebilir veya onları ayrı 8-12 inç açık havada ve sonra ince satırlar onları bitki .
Nane
Mint mojito gibi karışık içecekler önemli bir madde olduğunu.
Nane ( Mentha Lamiaceae ) serin , taze bir lezzet vardır ve genellikle karışık içecekler ve tatlılarda kullanılır . Açık bir bahçede ekilen zaman yayılma eğilimi nedeniyle nane iyi kaplarda yetiştirilir . Kıvırcık yapraklı çeşidi ise bitki bir nane saksı düşen bitki ve tam güneş veya sıcak iklimlerde kısmi gölgede koyun .
Maydanoz
Düz yaprak maydanoz tipik pişirme kullanılan garnitür olarak kullanılır .
Maydanoz ( Petroselinum crispum ) , bir otlu var biraz lezzet Turunçgiller ve düz yaprak ve kıvırcık yaprağı çeşitleri geliyor . Tatlar aydınlatmak için makarna , çorba ya da diğer mezeler kıyılmış maydanoz serpin . 6 -inç çapında tencere kısmi gölgede ya dabahçede bitki dışında 8 inç 6 aralıklı .
Kekik
kolayca şerit olabilirminik kekiktarafından kaynaklanıyor yaprakları üstkök aşağı sıkışmak parmaklarını .
Kekik ( Thymus Lamiaceae ) narin, limonlu bitki olduğunu iyi tavuk , balık ve sebze ile çift. 6-12 inç genişliğinde küçük saksılar içinde yetiştirilen kekik , özellikle iyi yapar . Teraslar veya güneşli bir pencere içinde yer kaplar .
Rosemary
Rosemary kalın , sert büyüyen zaman ki dik durmak kaynaklanıyor vardır .
Biberiye ( Rosmarinus officinalis ) sığır , kuzu ya da diğer doyurucu lezzetleri ile kullanıldığında iyi bir kompleks , odunsu bir lezzet vardır . Biberiye tam güneş büyür ve bir kapta dikilmiş ise , başarılı olmak için en az bir 18 - inç - pot ihtiyacı var.
Bay civarındaki Bay yapraklar 2-4 cm uzunluğundadır ve mumsu bir görünüme sahiptir. onlar yemek ve sonra hizmet önce kaldırılır ise
Bay ( Laurus nobilis ) yaprakları güveç , çorba ya da sos eklenir . Hafif acı ve çiçek , defne yemeğinize lezzet derinlik katıyor. Tam güneş veya kısmi gölgedeyere veya bir 18 - inç veya daha büyük bir kap içinde ya bitki defne .
Tarhun
Tarhun tartar sosu ve birçok chutneys kullanılır .
tarhun bulunuyor ( Artemisia Dracunculus ) anason , meyan kökü gibi lezzet iyi kuzu , balık , sığır eti ve sebze ile eşleştirilir . Tam güneş sizin tarhun bitkiler yerleştirin . Kaplar kullanıyorsanız , bir 8 - inç derin tencerede tarhun bitki .
Adaçayı
Adaçayı yaprakları yumuşak bir zabıta kaplıdır .
Adaçayı ( Salvia officinalis ) lezzet dünyevi ve çiçek olduğunu. Doldurma yaygın bir madde , adaçayı da sosis , domuz eti , kuzu eti, peynir ve Balkabagi yemekleri kullanılır . Adaçayı bitkileriöğleden sonra gölge gerekir ve en az 12 inç genişliğinde ve 8 inç derin tencere dikilmelidir.