Mezeler bir buğday alerjisi olanlar için bir seçenek değil, hazırlık olmayan ekmekli alternatif yolları mevcut olup olmadığını sormak için tereddüt asla . Hiçbir buğday unu , karides Buharda sebze içeri pişersos kullanılırsa " adlı Çölyak ve Gıda Alerjisi Out Yiyelim , " Karides Kokteyl tüketimi için gayet yazarlarına göre bir meze olarak hareket edebilir özel bir yemek vardır alerjisi olanlar ağırlayacak . Bu cips mısır bazlı çünkü Meksika restoranlarda , tortilla cips ve salsa güvenlidir. Akdeniz restoranı sebzeler ile Humus ya da Baba Ganoush sunabilir ; Çin restoranları ilk ders için deniz ürünleri ve suşi her türlü sağlayabilir . Onların en doğal hallerinde pişer
etler
etler tüketim için güvenli , ancak bu işlenen bazı kirleticiler içerebilir . Tavuk nugget , köfte , hamburger , jambon , pastırma , hamburger ve taklit et ürünleri tüm vital buğday gluteni , buğday proteini olabilir , un veya dolgu ilave . Yüksek kaliteli geleneksel biftek ve deniz ürünleri restoranları genellikle güvenli olduğu ; seçerken sadece buğday unu tabanı var ve et tava veya un tozunu .
Salatalar
olmadığından emin olabilir kremalı soslar için dikkat salata , kruton veya olasılıkla buğday bazı kaynak içeren yapay pastırma bit kaçının. Maddeler bilinmeyen varsa pansuman kaçının. Maddeler varsa , buğday , nişasta, gluten , bitkisel sakızlar , hidrolize bitkisel protein ve doğal lezzet kaçının. Malt - tabanlı sirkesi çölyak hastalığı , buğday alerjisi bir tür , ama elma şarabı veya balsamik sirke güvenli ve yağ , tuz ve karabiber ile salata kullanılabilir olanlar için bir sorundur . ,Sorun önlemek , kendi soyunma getirmek ancak birçok restoran salata sunuyoruz yeşillik, fındık , peynir ve sebzelütuf yararlanmak için . Etsalata varsa , bu değil emin olun " karışık et . " İşlenmiş etler genellikle bazı katkı maddeleri içerir ve buğday alerjisi olan Diners için bazı risk oluşturmaktadır .
Çorbalar
suyu çorbalar güvenli olabilir . Krem çorba buğday hazırlanması sırasında , bir koyulaştırma maddesi olarak dahil olabilir. İkisini gluten olabilir , çünkü , hiçbir bulyon ya da taklit deniz kullanılmasını sağlamak için önemlidir . Makarna, erişte ya da köfte her türlü Çorbalar sorunlu olabilir , bu yüzden onları önlemek olacaktır .